上海一韋儀器科技有限公司
組織研磨儀-植物種子淀粉顆粒完整性提取組織研磨儀溫和研磨方案
檢測樣品：玉米籽粒
檢測項目：植物種子淀粉顆粒完整性提取
方案概述：針對植物種子中淀粉顆粒在提取過程中易受機械損傷的問題，本研究旨在建立一種溫和、可控的濕法研磨方案。通過精準設定低頻、短時研磨條件，在高效釋放淀粉顆粒的同時，最大限度地保持其形態完整性與微觀結構，確保提取后的淀粉顆粒適用于后續的粒徑分析、損傷淀粉測定及淀粉功能性質研究，為淀粉結構與品質的準確評價提供可靠的前處理方法。
組織研磨儀-植物種子淀粉顆粒完整性提取組織研磨儀溫和研磨方案
馮偉-上海一韋儀器科技有限公司
實驗目的
實現玉米、小麥等種子中淀粉顆粒的完整提取，避免機械損傷影響淀粉性質與結構分析。
實驗儀器和材料
· 儀器：組織研磨儀HG24、10ml研磨罐、石英砂研磨珠
· 材料：玉米籽粒、淀粉提取緩沖液
實驗步驟
1. 玉米籽粒浸泡后取胚乳部分放入研磨罐，加入緩沖液。
2. 設置低頻溫和程序：頻率35Hz，時間180秒，濕磨模式。
3. 過濾、離心收集淀粉顆粒，顯微鏡觀察完整性并測定損傷淀粉含量。
實驗數據
· 淀粉顆粒完整率：≥ 95%（粒徑>10μm）
· 損傷淀粉含量：< 3.5%
· 提取得率：較傳統研磨提高22%
· 處理一致性：8個重復樣本CV < 3.8%
結論
實驗證明，組織研磨儀HG24低頻溫和研磨模式可有效保持淀粉顆粒結構完整，顯著降低機械損傷，適用于淀粉功能性與結構研究，提升實驗數據可靠性。
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