一、前言
正己烷是一種低毒、有微弱的特殊氣味的作為一種化學溶劑，主要用于丙烯等烯烴聚合時的溶劑、食 用植物油的提取劑、橡膠和涂料的溶劑以及顏料的稀釋劑。它的危害是會通過呼吸道、皮膚等途徑進入人 體，長期接觸可導致人體出現頭痛、頭暈、乏力、四肢麻木等慢性中毒癥狀，嚴重的可導致暈倒、神志喪 失、癌癥甚至死亡。本實驗參照《GB/T 614-2006 化學試劑 折光率測定通用方法》使用上海佳航Digipol-R300全自動折光儀測定其折射率。
二、儀器與試劑
2.1、儀器
Digipol-R300全自動折光儀，擦鏡紙、膠頭滴管等
2.2、試劑
純水
三、實驗方法
3.1、測試：
將測試溫度調至20℃ , 用蒸餾水校準折射儀。校準過后將棱鏡表面的蒸餾水用擦鏡紙擦拭干凈，并用 待測樣品清洗樣品槽，清洗完成后，用膠頭滴管滴加 5-7 滴待測樣，蓋上樣品槽蓋，點擊測試，等待顯示 測試完成，記錄數據，重復測試 6 次，取其平均值。折光儀參數設置如表 1 設置：
表 1 Digipol-R300折光儀參數設置
樣品名稱：正己烷 | 設置溫度：20℃ |
測試結果：折射率 | 測試結果（小窗）：Brix |
測試精準度：高精度測試 | 顯示位數：4 位 |
四、結果與討論
4.1、實驗結果
經過測試，得到實驗結果如表 2 所示：
表 2 正己烷折射率測試結果
樣品名稱 | 樣品編號 | 溫度/℃ | 折射率/nd | 平均值 |
正己烷 | 1 |
20.00 | 1.3754 |
1.3754 |
2 | 1.3753 | |||
3 | 1.3754 | |||
4 | 1.3755 | |||
5 | 1.3754 | |||
6 | 1.3754 |
4.2、結論
本次測試的正己烷的折射率是 1.3754，滿足 GB 1886.258-2016 食品安全國家標品 食品添加劑 正己 烷中規定的要求數值。
參考文獻
[1] GB 1886.258-2016 食品安全國家標品 食品添加劑 正己烷[S].
[2] GB/T 614-2006 化學試劑 折光率測定通用方法[S].
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