卡爾費休水分滴定儀為卡爾費休（Karl Fischer）滴定法測定水分的儀器，采用永停法來確定終點。溶液中同時存在I2及I-時上述反應分別在二個電極上進行，即在一個電極上I2被還原，而在另一個電極上I-被氧化，因此溶液中有電流通過。如果溶液中只有I-而無I2則溶液中無電流通過。當滴定終點時溶液中有微量卡爾費休試劑存在才有I-及I2同時存在，這時溶液導電，電流表指針偏轉，指示到達終點。根據滴定反應中所消耗的碘量來算出水分的含量。
工作原理：
卡爾費休水分滴定儀通過碘、二氧化硫、吡啶和甲醇的定量反應測定水分，反應式為：H?O + I? + SO? + CH?OH + 3RN → [RHN]SO?CH? + 2[RHN]I。容量法通過滴定劑消耗量計算水分，庫侖法則通過電解產生碘的電量計算。
卡爾費休水分滴定儀耗材主要包括以下類型：
容量法耗材：包括滴定劑（如卡爾費休試劑）和脫水溶劑，適用于液體和可溶性固體樣品。
庫侖法耗材：含陽極液和陰極液，用于痕量水分檢測。
配件與維護：
電解池組件：如五口燒瓶、滴定杯等。
維護工具：分子篩（需定期更換）、電極清洗劑等。
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